Mumbai Crime: मिलावट खोरों पर एफडीए की टेड़ी नजर, बनाई गईं स्पेशल टीम, सर्विलांस बढ़ी
Mumbai Crime: मिलावट खोरों पर एफडीए की टेड़ी नजर, बनाई गईं स्पेशल टीम, सर्विलांस बढ़ी
दिवाली से पहले ऐसे उत्पादों की खरीद-फरोख्त में लगे लोगों का भंडाफोड़ करते हुए एफडीए ने राज्यभर से लाखों रुपये के मिलावटी मावा, मिठाइयां, तेल और घी बरामद किए हैं। इतना ही नहीं मिलावटी मिठाइयों की बिक्री करनेवालों पर एफडीए ने अपनी सर्विलांस बढ़ा दी है।
▪️सर्वेश सिंह / मुंबई▪️
त्योहारी मौसम आते ही c हो जाती है। नतीजतन बाजार में नकली मावा से लेकर मिलावटी मिठाइयों की भरमार हो जाती है। मिलावटी चीजों के सेवन से न केवल स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, बल्कि कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी का खतरा बना रहता है।
एफडीए मंत्री डॉ. राजेंद्र शिंगने
बता दें कि त्योहारों में मिलावटी खाद्य पदार्थों से लोगों को बचाने के लिए एफडीए मंत्री डॉ. राजेंद्र शिंगने ने एफडीए प्रशासन को कार्यवाही करने के निर्देश दिए है। इस निर्देश के बाद एफडीए ने अपनी सर्विलांस और बढ़ा दी है। एफडीए ने लोगों से रंग-बिरंगी मिठाइयों से दूर रहने के साथ ही ऐसी जगहों से मावा और मिठाई लेने की हिदायत दी है, जो एफडीए में पंजीकृत हों।
मावे में मिलाते हैं स्टार्च
एफडीए के एक वरिष्ठ अधिकारी ने बताया कि त्योहारी सीजन में मावा, दूध और मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है। वैसे तो हर चीज में मिलावट होती है, लेकिन मावे की कालाबाजारी चरम पर होती है। मिलावटी पदार्थ अक्सर पड़ोसी राज्यों से मुंबई में पहुंचते हैं। अधिकारी ने बताया कि अधिक मुनाफा कमाने के चक्कर में लोग मावे में स्टार्च, आटा आदि मिलाते हैं।
क्या उठाए जा रहे हैं कदम
एफडीए के आयुक्त परिमल सिंह ने बताया कि मिलावट रोकने के लिए अधिकारियों की स्पेशल टीमें बनाई गई हैं, जो समय-समय पर दुकानों, उत्पादकों के यहां सामानों की जांच करेंगी। इसके साथ ही सभी दुकानदार और उत्पादकों के साथ अधिकारी बैठक कर रहे हैं और उन्हें खाद्य पदार्थ बनाते समय किसी भी तरह की लापरवाही न बरतने की हिदायत दे रहे हैं।
अब तक हुई कार्रवाई
त्योहारों के मौके पर शुरू किए गए अभियान में मावा, मिठाई, खोवा, खाद्य तेल, मैदा, बेसन आदि 31,11,514 रुपये के मिलावटी पदार्थ जब्त किए गए हैं। इनके अलावा मार्च से सितंबर के बीच 4,60,791 रुपये का दूध और अन्न पदार्थ जब्त किए गए हैं।
दिवाली से पहले ऐसे उत्पादों की खरीद-फरोख्त में लगे लोगों का भंडाफोड़ करते हुए एफडीए ने राज्यभर से लाखों रुपये के मिलावटी मावा, मिठाइयां, तेल और घी बरामद किए हैं। इतना ही नहीं मिलावटी मिठाइयों की बिक्री करनेवालों पर एफडीए ने अपनी सर्विलांस बढ़ा दी है।
▪️सर्वेश सिंह / मुंबई▪️
त्योहारी मौसम आते ही c हो जाती है। नतीजतन बाजार में नकली मावा से लेकर मिलावटी मिठाइयों की भरमार हो जाती है। मिलावटी चीजों के सेवन से न केवल स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, बल्कि कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी का खतरा बना रहता है।
एफडीए मंत्री डॉ. राजेंद्र शिंगने
बता दें कि त्योहारों में मिलावटी खाद्य पदार्थों से लोगों को बचाने के लिए एफडीए मंत्री डॉ. राजेंद्र शिंगने ने एफडीए प्रशासन को कार्यवाही करने के निर्देश दिए है। इस निर्देश के बाद एफडीए ने अपनी सर्विलांस और बढ़ा दी है। एफडीए ने लोगों से रंग-बिरंगी मिठाइयों से दूर रहने के साथ ही ऐसी जगहों से मावा और मिठाई लेने की हिदायत दी है, जो एफडीए में पंजीकृत हों।
मावे में मिलाते हैं स्टार्च
एफडीए के एक वरिष्ठ अधिकारी ने बताया कि त्योहारी सीजन में मावा, दूध और मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है। वैसे तो हर चीज में मिलावट होती है, लेकिन मावे की कालाबाजारी चरम पर होती है। मिलावटी पदार्थ अक्सर पड़ोसी राज्यों से मुंबई में पहुंचते हैं। अधिकारी ने बताया कि अधिक मुनाफा कमाने के चक्कर में लोग मावे में स्टार्च, आटा आदि मिलाते हैं।
क्या उठाए जा रहे हैं कदम
एफडीए के आयुक्त परिमल सिंह ने बताया कि मिलावट रोकने के लिए अधिकारियों की स्पेशल टीमें बनाई गई हैं, जो समय-समय पर दुकानों, उत्पादकों के यहां सामानों की जांच करेंगी। इसके साथ ही सभी दुकानदार और उत्पादकों के साथ अधिकारी बैठक कर रहे हैं और उन्हें खाद्य पदार्थ बनाते समय किसी भी तरह की लापरवाही न बरतने की हिदायत दे रहे हैं।
अब तक हुई कार्रवाई
त्योहारों के मौके पर शुरू किए गए अभियान में मावा, मिठाई, खोवा, खाद्य तेल, मैदा, बेसन आदि 31,11,514 रुपये के मिलावटी पदार्थ जब्त किए गए हैं। इनके अलावा मार्च से सितंबर के बीच 4,60,791 रुपये का दूध और अन्न पदार्थ जब्त किए गए हैं।
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